Resep cake pops valentine enak dan
cara membuat cake pops valentine mudah,
cake pops valentine
adalah kue atau cake yang dibentuk seperti permen lolipop, karena di
tusuk dengan menggunakan stik permen kemudian dilapisi coklat dan bisa
dimakan sekali hap.
resep cake pops valentine ini sederhana dan bisa menggunakan bahan seadanya.
cara membuat cake pops valentine sangat mudah.
 |
cake pops valentine
|
Bahan Cake Pops valentine :
Kue brownies, secukupnya
Frosting (saya pakai lemon ganache)
Cooking Coklat, dilelehkan
Hiasan (bisa permen, kepingan coklat atau coklat leleh warna warni)
Stik permen
Cara Membuat Cake Pops Valentine :
- Siapkan kue brownies, lalu hancurkan kue hingga menjadi remah-remah,
sisihkan. (bisa menggunakan sisa kue lain atau pinggiran kue yang tidak
terpakai)
- Buat sedikit frosting untuk menyatukan remahan kue. Saya menggunakan lemon ganache. bisa juga menggunakan cream.
- Campurkan frosting ke dalam remahan kue,sambil diaduk-aduk hingga kue
menyatu dan bentuk menjadi bulat lalu masukkan kulkas dan biarkan hingga
mengeras.
- Lelehkan coklat untuk lapisan luarnya.
- Ambil stik lalu celupkan kedalam coklat leleh baru kemudian tusukkan ke
dalam bulatan kue. Lakukan step ini hingga kue habis kemudian masukkan
kembali kedalam kulkas hingga mengeras.
- Setelah sudah kokoh dan stik benar-benar menempel, celupkan kue dalam
coklat leleh lalu Ketuk-ketukkan tangkai stik untuk membuang kelebihan
sisa coklat.
- Beri taburan atau hias dengan tema valentine sesuai keinginan.
Selamat mencoba